Plateaux repas
(entrée, plat, fromage, dessert au choix) 16.95 € ht
- Tartare de saumon à l’aneth
- Terrine de Tacaud, coulis de tomates fraîches
- Mousse d’avocat, crevettes entières décortiquées
- Ecrevisses fraîches aux agrumes sur lit de salade verte
- Dos de cabillaud à la crème de ciboulette, julienne de légumes
- Pavé de saumon à l’oseille, riz Camarguais
- Filets de dorade grillés, fondue de poireaux
- Paëlla
- Tomme de vache fermière
- Roquefort
- Pur brebis
- St Nectaire
- Croquant au chocolat
- Entremets framboise
- Tarte citron meringuée
- Tarte tatin
(entrée, plat, fromage, dessert au choix) 8.95 € ht
- Salade de crudités
- Oeufs brouillés chorizo
- Jambon de Savoie
- Taboulé
- Brie
- Croustade aux pommes
- Fruits de saison
(entrée, plat, fromage, dessert au choix) 15.95 € ht
- Salade Gascogne avec foie gras maison
- Terrine de lapin au romarin, duxelles de champignons
- Chiffonnade de jambon Serrano, salade de mâche
- Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
- Demi-magret de canard sauce figues, flan de légumes
- Médaillon de veau sauce morilles, pommes forestières
- Filet mignon de porc sauce moutarde à l’ancienne, pommes savoyardes
- Poulet basquaise, riz pilaf
- Tomme de vache fermière
- Roquefort
- Pur brebis
- St Nectaire
- Croquant au chocolat
- Entremets framboise
- Tarte citron meringuée
- Tarte tatin
- Toutes nos prestations serons assurées d’un service de livraison gratuit.
Les suppléments non compris dans nos plateaux :
- Vin rouge ou rosé (vin des Cévennes 75cl) : 5.00 € ht
- Eau de source plate (150 cl) : 0.34 € ht
- Eau gazeuse (100 cl) : 0.76 € ht
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